Roti Jala Jadi Favorit Pengunjung Batam Wonderfood and Art Ramadhan

Roti jala adalah masakan khas melayu. Hidangan ini sering disajikan pada acara-acara besar seperti pernikahan. Selain itu, roti jala ini merupakan sajian khas Ramadhan.

Makanan yang dipadukan dengan pasta kari khas Melayu ini sangat cocok untuk berbuka puasa. Roti jala bisa didapatkan di Batam Wonderfood & Art Ramadhan Batam yang berlokasi di Taman Dang Anom, Batam Center. Roti jala menjadi favorit kuliner karena rasanya yang enak.

Farah, pemilik Roti Jala Mama, Kamis, 30 Maret 2023 mengatakan: "Pasta karinya sangat kental dan kari adalah masakan Melayu."

Roti Jala Mama hadir dalam dua rasa, Roti Jala Saus Kari dan Roti Jala Saus Durian. "Harganya Rp 25.000," katanya.

Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kota Batam Ardiwinata mengatakan ratusan tenant mengikuti Batam Wonderfood and Art Ramadhan 2023 dengan menampilkan berbagai takjil atau makanan khas Ramadan. “Batam Wonderfood and Art Ramadhan salah satu bazaar terbaik di Batam,” ujar mantan Kabag Humas (Kabag) Batam Setdako ini.

Selain itu, BPOM (Badan Pengawas Obat dan Makanan) Kota Batam telah menyatakan bazaar tersebut tidak mengandung bahan-bahan yang berbahaya bagi kesehatan. Semua tenant sudah diingatkan sebelumnya bahwa makanan halal dan sehat yang dijual.

"Alhamdulillah BPOM menyatakan makanan di Wonderfood & Art Ramadhan di Batam layak untuk dikonsumsi. Tenant kami mengutamakan kualitas dan kesehatan jajanan yang dijual kepada wisatawan," ujarnya.

Batam Wonderfood and Art Ramadhan 2023, lanjut Ardi, merupakan destinasi wisata kuliner khas Ramadhan di Batam. Selain menghibur masyarakat menyambut Ramadhan, acara ini juga membuka peluang bagi para wirausahawan kreatif, khususnya di bidang kuliner.

“Batam Wonderfood and Art Putu Ramadhan memiliki berbagai macam hidangan, bakso, pisang ijo, barongko, bakso, kebab, ayam bakar, es campur, kimchi, seblak dan banyak lagi,” jelasnya.

Sebagai informasi, Batam Food Festival dan Ramadan Arts Festival ke-4 akan digelar mulai 21 Maret hingga 16 April 2023. ***